日記と備忘録
料理 日記 発酵
米味噌の次は麦味噌
日記
2021年に買ってよかったもの
日記 発酵
発酵ブームはまだまだ続く
ステイホームで開眼した発酵ブームにのって仕込んだ味噌のその後。
commandキーが壊れてAppleのジーニアスバーに行って交換してもらった話
ナガタミキ長崎出身、東京在住。主にデザイナ。 https://mikingt.net/